" Les sacs voyageurs" de Beaumont du Périgord se retrouvent un peu partout sur la planète au grès de la fantaisie des habitués de la boucherie- charcuterie de Daniel.
Les clients se réjouissent de photographier leur sac dans des endroits insolites.
L' idée est belle, il est bon de partager les moments forts de nos voyages avec un clin d' oeil pour notre ami boucher.
Josiane.
Tout récemment rénovés et ouverts par de nouveaux propriétaires. En pleine campagne au bout d’un hameau typique du Périgord noir, au calme. Au coeur du pays des Bastides (Abbaye de Cadouin à 6 km)
"Lou Belmou", c'est le nom de la boucherie- charcuterie- traiteur qui se trouve sur la place du marché à Beaumont, jolie petite ville à 12 kilomètres d' Auriac.
Daniel Delpech, notre sympathique boucher fait sa tournée en camion, vient jusqu'à Auriac le mercredi entre 12 heure et quatorze heure.
C' est un grand moment de rencontre entre voisins et d'échanges de recettes, la bonne humeur est là!
Daniel nous propose les bonnes denrées du Pèrigord : charcuterie, viandes, volailles, plats préparés, on peut lui en commander en semaine il nous livre.
Avec une grande gentillesse, Daniel offre un sac à ses clients, en échange de la promesse de lui envoyer des photos de son sac dans diverses parties du monde.
Les photos passent en boucle sur un écran dans la charcuterie de Beaumont.
Voir le prochain blog sur "Les sacs voyageurs"...
Josiane.
"LE NID", le petit gîte
Nous avons enfin trouvé un nom pour le petit gîte qui se trouve dans la grange aménagée.
Certes il est douillet le petit gîte ! mais nous avions du mal à lui trouvé un nom approprié!
Une famille" rouge queue" nous a inspiré au printemps.
Deux pavés de verre se trouvent dans un mur d'une chambre . Les oiseaux ont fait leur nid derrière un pavé à l'extérieur, bien cachés par la vigne vierge.
De l'intérieur nous avons pu voir l' évolution de la couvée et des six oisillons que les parents ont nourri durant deux semaines.
Le spectacle nous a ravi et attendri chaque jour.
Un par un, ils ont fait "le saut" et se sont envolés jusqu' au laurier, attirés par les cris de leur mère.
Oui ! " la nature se fait artiste"... encore faut-il se donner le temps pour la contempler.
Josiane.
"Un rêve de bambous" Les jardins de PLANBUISSON.
Au buisson de Cadouin, à 10 kilomètres d'Auriac un jardin insolite et sauvage vous émerveillera par sa beauté et le réel bien- être que vous apportera sa visite.
Depuis vingt ans, son fondateur, Michel Bonfils, a su accompagner la nature sans la brusquer.
Vous y découvrirez, sur 1,5 ha, la plus grande collection de bambous et autres graminées présentée dans un jardin en Europe.
Un grand bienfait vous envahit lorsque vous pénétrez parmi les bambous : prélude à une belle rencontre avec le Périgord, terre de douceur et d'harmonie.
Ouvert toute l' année.
Juillet et août : tous les jours de 10 à 19 heure.
"Quand la nature se fait artiste" .
Josiane.
"La Grange au Blé"
A Limeuil, au centre du village se trouve l'atelier de vannerie, avec comme spécificité, le tressage de paille.
Jean-Louis travaille cette technique depuis une vingtaine d'année, il a épousé une "vannière" d'où sa motivation.
Il faut dire qu'il excelle dans son art, chaque création est un plaisir à découvrir.
Il apporte à chaque objet une note personnelle, y mêle d'autres matériaux au gré de sa fantaisie : l'ardoise, les calebasses (il en fait pousser partout), le bois, le bois flotté, les fleurs séchées et la paille de diverses céréales.
Il a eu la surprise de voir un nid habité par une famille de troglodyte (le plus petit oiseau d'Europe).
Josiane et Cyrille.
Le Pain d'Antan
A Molière, à 4 kilomètres de chez nous en pleine campagne, une ferme isolée où l'on fait du pain bio.
Maïté et Yves se sont installés depuis 13 ans, ils sont paysans boulangers.
Ils cultivent les céréales, des variétés rustiques de blé avec lesquelles ils font le pain.
Le lundi à partir de 16 heure, nous pouvons aller à la ferme acheter notre pain.
"le pain petit épeautre"
"la fougasse olives noires et sésame"
"le pain aux noix"
"le campagne demi- complet"
"le pain raisins et noix" ...
Ils vendent aussi leurs oeufs et du miel, ils ont 20 ruches.
Les autres jours de la semaine ils vendent leurs pains sur les marchés.
Le lundi soir un conseil: faîtes des oeufs à la coque avec des "mouillettes" au "petit épeautre" !
Josiane.
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